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第81章 大胆猜多少钱!

1985:从兴安岭林场食堂开始奔跑的熊猫123 2055字2026年09月06日 00:29

听到马有丰询问,吴卫老老实实回答问题。

“母豹子按六毛一只收的,公豹子按一毛一只收的。”

“这兜子里有40只,大大小小加起来一共给了十八块钱。”

马有丰听后点点头,“这价格倒是挺合理,没黑你。”

“尤其是这玩意本来就少,冬天油还多,是最值钱的时候,但是实在太难找了。”

“物以稀为贵,这个价格真不错。”

马有丰把桌子擦了一下,随后铺上几层报纸,把林蛙都倒了出来,按公母大小排列好。

“那我再问你,你知道不知道,这二十来只母豹子,要是把肚子里的油扒出来,晾干之后,在市面上值多少钱?”

吴卫摇了摇头,他对中药材滋补品这块,一直都不太清楚。

不过他还是凭着脑海中的记忆,知道雪蛤油是名贵药材,就大着胆子往高猜。

“一斤......怎么也能卖个50块钱吧。”

“五十块?”

马有丰笑了笑,指了指桌上的母豹子。

“你也太小看它们了,五十块......药材公司收养殖的,都比五十块要高。”

“尤其是这种山泉活水里抠出来的野生母豹子,不走药材公司,私下卖给懂行的或者识货的,最少也要15块钱一两(50克)。”

“然后到了药房手里,他们再转手一卖,一两绝对不会低于30块。”

三十块钱......一两!

吴卫已经很大胆子往高猜了,但是怎么也没想到,零售的话能卖到这么高的价格!

一斤=十两,那这么换算下来,纯正的野生雪蛤油一斤岂不是能卖到整整三百块钱?

普通伐木工不吃不喝一年,才能买到一斤雪蛤油?

马有丰看着吴卫发呆,笑着对吴卫说道。

“就这还是良心大药房呢,要是碰到黑心点的,好坏真假掺着卖,里面的利润还能翻个几倍!”

“但这野生的功效,和养殖的是天差地别,大补虚损、治咳嗽、润肺有奇效,滋阴养颜也是圣品。”

“不是常年打交道的,根本分不清,尤其往南走,一些老大夫都不一定能识别出来。”

吴卫听着马有丰说翻几倍的时候,已经长大了嘴,要不老话说呢。

抢劫拦道的,不如卖药的,这行是真挣钱呢。

随后吴卫又问道:“师父,现在不是说中Y不太行么?这雪蛤油真有那么大效果?”

马有丰撇撇嘴,一脸不屑。

“说这话的人不是蠢就是坏,他们还说人参和萝卜的成分相似99%呢,他们敢生吃一斤萝卜,你让他们生吃一斤人参试试?”

“烧不死他们!以后别说这些屁话,我说的这价格还是BJ的,要是卖到小日子那头,再翻几倍都不止。”

看着吴卫被震惊得说不出话,马有丰突然问道。

“咋地,徒弟,缺钱花了?”

吴卫回过神来,有些不好意思地挠挠头。

“嗯呢,师父,真让您说中了。我上个月开工资,到手也就20块出头。”

“买了这林蛙,我现在兜里就剩3块多钱了,确实有点缺钱花。”

马有丰摸了摸下巴,自己确实喜欢这个徒弟,人性好,悟性高,想着给他拿点零花钱花。

但马有丰在老行当里摸爬滚打了一辈子,深知一个道理,那就是‘不劳而获’最容易毁人。

尤其是手艺人,那更要用自己的手艺来挣钱,这样子才不会养成好逸恶劳的习惯。

老头子一琢磨,心里有了主意。

“这些豹子你打算咋处理啊?”

“师父,这东西太精贵和稀少,我是没见过也没吃过,但我知道是个好东西。”

“我也不知道咋整,也不知道咋弄,我就孝敬给您了,您怎么着都行。”

听到‘孝敬您’三个字,马有丰心里头跟喝了蜜一样甜,明知道臭小子说的是套话,但还是喜欢听。

“你个臭小子,还孝敬我,用一个月工资孝敬我?虚头巴脑的,想学手艺就直说。”

“我是你师父,你想学手艺,我还能不教你么!小兔崽子。”

“今天也没啥事,也到晚上饭点了,我教你如何扒雪蛤油,母豹子油扒完了,和剩下的公豹子一起,我再教你做个红烧林蛙炖土豆。”

吴卫听得两个眼睛都放光,迫不及待地问道。

“从哪开始师父?”

“先去烧过水,然后我再跟你慢慢讲。”

不一会吴卫把水烧开,马有丰也把母豹子都挑了出来。

“雪蛤油之所以珍贵,一是因为母豹子不好抓,二也是因为不好取。”

说着话,马有丰把母豹子放进一个铁盆里,将母豹子肚皮朝上摆放后,开始用滚水烫。

“看好喽徒弟,烫的时间不能太长,你看它们的腿,啥时候它们的腿因为热变得笔直,啥时候就烫好了,然后立刻捞出来,放在冰水里。”

马有丰边说边操作,果然开水一下,母豹子的腿都变直了。

随后快速捞出,放进提前准备好的冷水盆里,一烫一凉,母豹子身上那层粘膜手指轻轻一搓就掉了。

“这膜一定要去掉,否则会特别腥,还有一定不能烫时间长了,稍微一长,肚里的油就化开了。那可就真是暴殄天物了。”

吴卫看着小小的母豹子取油竟然还有这么多说法,心中也不由为自己来找师父感到庆幸。

这要是自己弄,估计这层膜都不知道怎么去吧,更别说什么取油了。

大概过了一分钟,母豹子彻底冷却后,马有丰用一个小刀片,指着母豹子的背部说道。

“从背脊中线两边各划一刀,力道一定要轻,划破皮但不能划破油和内脏。”

说着马有丰右手手腕一抖,刀片在两边各划了一刀,随后左手拇指轻轻用力,两条亮晶晶、呈乳白色又有点淡黄色的油脂就出来了。

“看到了吗?这个就是林蛙油!也叫雪蛤油,值钱的就是它。”

“左右各一条,金黄透亮的,捏上去软乎乎还有点粘手。”

(干了就这样的)

“取油的时候,手一定要轻,而且千万别碰破了旁边的黑子,黑子里面都是粘液,一旦粘在油上,品相就毁了,上等品也变成残次品了。”

吴卫看着师父手里的两条雪蛤油,也想自己动手试试。

奔跑的熊猫 · 作家说
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